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Avec ce confinement, je marche dans le jardin et au printemps le thym est magnifique. Donc je fais des infusions. Une infusion au thym améliora votre état de santé grâce à ses vertus anti virales et anti microbiennes, antiseptiques.

Désaltérant à souhait !

Réaliser une vieille vodka en quelques minutes !

Voici un vinaigre très sympathique à la saveur umami.

Depuis quelques temps, j'entends beaucoup parler des bienfaits, des vertus, des propriétés de l'herbe artémisia annua armoise annuelle. Activité antimicrobienne et antioxydante. Donc j'ai eu envie de goûter cette plante.

Pour lutter contre les infections surtout en cette période hivernale , il y a un remède d’antibiotique naturel contre les bactéries et virus, un remède puissant naturel  pour soigner toutes sorte de maux  de cette saison tels que le rhum, la grippe, la toux ect…

Infusion au citron gingembre et menthe au thermomix , la meilleure boisson detox d'hiver , je vous propose ici la recette thermomix.

Alors que la gousse de vanille doit impérativement être infusée pour libérer ses arômes, l’extrait s’utilise tel quel, ajouté directement dans tes crèmes, crêpes, cakes, gâteaux, biscuits, confitures, thés, infusions et cocktails.

Le Sobacha ou thé de sarrasin est une infusion de sarrasin grillé ou torréfié (aussi appelé kasha ou kosha) essentiellement consommée au Japon. Dépourvu de caféine, il peut donc être consommé à volonté à n'importe quel moment de la journée.