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Petites brioches version sucre, nature ou choco-coco

De délicieuses bugnes briochées bien moelleuses, aussi aériennes que gourmandes

Une recette facile de beignets de carnaval à tomber! Gourmandise assurée...

Les beignets de Carnaval de mon arrière grand-mère ! Cette recette est une de mes préférées, et j’avoue qu’elle n’est pas réservée qu’à la période du carnaval !

Cela ressemble beaucoup aux pancakes ou à nos gaufres, mais en forme de petite boule, traditionnellement saupoudrés de sucre glace et servis avec de la confiture de fraise. On peut également les garnir en leur centre pour encore plus de gourmandise, ou varier les plaisirs en les présentant en version salée. Pas mal du tout aussi au petit déjeuner .

Version plus saine et légère que leurs cousins frits dans l'huile, ici les donuts sont réalisés en moins de 30 min, sans pâte levée et cuits au four. En prime, ils sont sans oeufs ni lactose. Testez leur moelleux !

Le beignet de Nouvelle-Orléans est une spécialité d'origine française. Cette délicieuse version carrée est souvent servie recouverte de sucre glace.

Des beignets fins et croustillants à la fleur d'oranger pour fêter Mardi gras.

De bons beignets au sucre, faciles et rapides à faire, pour fêter Mardi gras !