Ces
poireaux cuisinés ainsi sont parfaits pour accompagner un poisson.
Cette fondue est réalisée avec une moutarde à l’ancienne, du miel et du
vinaigre balsamique qui apportent une touche de douceur et des arômes sucré-salé.
Si vous êtes au régime, vous pouvez ne pas mettre de
crème fraîche, c’est bon aussi !