1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Fondue de poireaux à la moutarde à l'ancienne, au vinaigre balsamique et au miel
Fondue de poireaux à la moutarde à l'ancienne, au vinaigre balsamique et au miel
Fondue de poireaux à la moutarde à l'ancienne, au vinaigre balsamique et au miel

Fondue de poireaux à la moutarde à l'ancienne, au vinaigre balsamique et au miel

Quelques mots sur cette recette

Ces poireaux cuisinés ainsi sont parfaits pour accompagner un poisson.

Cette fondue est réalisée avec une moutarde à l’ancienne, du miel et du vinaigre balsamique qui apportent une touche de douceur et des arômes sucré-salé.

Si vous êtes au régime, vous pouvez ne pas mettre de crème fraîche, c’est bon aussi !

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/10/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.

Oursons en pain d’épices
Tresse feuilletée au saumon fumé, poireau et fromage ail et fines herbes
Compote de pomme miel et cannelle

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Lapin à la moutarde
Lapin à la moutarde

Lapin sauté en sauce à la moutarde ancienne.

Feuilletés d'andouillettes à la moutarde ancienne
Feuilletés d'andouillettes à la moutarde ancienne

Une recette gourmande quelque soit l'origine de l'andouillette !

Réussir vos conserves
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Les blancs de cuisson
Les blancs de cuisson

Comment et pourquoi cuire certains aliments dans un blanc ? On vous explique !

Quel vinaigre pour quelle recette ?
Quel vinaigre pour quelle recette ?

Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.

Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes
Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes

Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

De la moutarde, oui mais à l'ancienne !
De la moutarde, oui mais à l'ancienne !

Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0