Un magret sublimé par une sauce au miel et vinaigre balsamique.
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Magret de canard sauté au vinaigre de framboise.
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