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Magret de canard et suprêmes de clémentine
Magret de canard et suprêmes de clémentine

Magret de canard à la clémentine

Croquant - Fondant ... Gourmand Croquant - Fondant ... Gourmand
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

2 personnes
1 magret de canard
0.25 de càc de 4 épices
3 clémentines
jus de clémentine (1 ou 2 fruits)
35 g de sucre en poudre
20 ml de vinaigre balsamique
sel et poivre du moulin
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un magret de canard parfumé d’épices et accompagné de suprêmes de clémentines enrobés d’un caramel au jus de clémentine. Voilà qui promet un moment de plaisir. J’ai complété l’assiette avec un écrasé de pommes de terre.

Voir la recette
agrumes canard caramel clémentine condiments magret sucre suprêmes volailles épices
Recette ajoutée le 04/03/22  - Mise à jour le 30/10/24 .

Accord mets et musique

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