Name: Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard
Total time: 30 min
Cuisine: oignons caramélisés
Ingredients: 2 tranches de pain de mie (sans croûte La Boulangère (ou classique)); 1 oignon; 8 tranches de magret de canard; 20 grammes de beurre; 2 cuillères à soupe de sucre de canne

Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard

Stella Cuisine

Ingrédients

2 tranches de pain de mie (sans croûte La Boulangère (ou classique))

1 oignon

8 tranches de magret de canard

20 grammes de beurre

2 cuillères à soupe de sucre de canne

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Préparation de la recette

1Pelez et émincez finement l'oignon.

2 Dans une casserole, faites fondre le beurre avec le sucre de canne.

3 Ajoutez les oignons et laissez caraméliser à feu moyen-fort durant 20 minutes sans jamais cesser de remuer.

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Quelques mots sur cette recette

Toasts aux oignons caramélisés et magret de canard

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Recette ajoutée le 29/12/14 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Le Chat Gourmet pour accompagner une recette de tarte fine aux oignons rouges caramélisés et rocamadour.

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