Name: Toasts au saumon fumé et beurre d'agrumes
Total time: 30 min
Cuisine: saumon fumé
Ingredients: 2 tranches de pain de mie sans croûte (ou pain de mie classique); 1 tranche de saumon fumé de Norvège; 80 grammes de beurre (mou); 1 citron (bio non traité, lavé); 1 pomelo (lavé); Autres agrumes si vous le souhaitez (citron vert, oranges...); 4 tomates cerises; Quelques feuilles d'aneth

Toasts au saumon fumé et beurre d'agrumes

Stella Cuisine

Ingrédients

2 tranches de pain de mie sans croûte (ou pain de mie classique)

1 tranche de saumon fumé de Norvège

80 grammes de beurre (mou)

1 citron (bio non traité, lavé)

1 pomelo (lavé)

Autres agrumes si vous le souhaitez (citron vert, oranges...)

4 tomates cerises

Quelques feuilles d'aneth

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Préparation de la recette

1A l'aide d'un zesteur ou d'une râpe, récupérez le zeste des agrumes de votre choix.

2 Mélangez les zestes au beurre bien mou.

3 Réservez au réfrigérateur.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Toasts au saumon fumé et beurre d'agrumes

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amuse-bouches saumon saumon fumé toast

Recette ajoutée le 29/12/14 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner la recette Petits choux salés pour l'apéro.