Vous verrez, c’est une recette super facile et rapide à préparer mais qui fera bien son petit effet, servie à l’apéritif. On peut aussi la manger en entrée, accompagnée d’un petit mesclun de salade, par exemple.
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Une excellente façon de passer une bonne soirée en famille ou entre amis !
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Choisissez vos mets salés et sucrés en fonction du type de buffet choisi, ça vous parait évident ! Mais avez vous pensé à tout ?
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
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