On déguste ce sandwich de façon chic pourquoi pas. Choisissez de préférence un bon saumon fumé. Et vous pouvez tout aussi bien, utiliser de la truite fumée, elle est moins chère et plus éthique que le saumon. Je privilégie celle des Pyrénées.
Voir la recetteLe club sandwich vous accompagne aussi bien au bureau qu'à l'apéritif.
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La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Le saumon fumé transforme toujours vos repas en une fête pour les papilles.
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