Blinis au pesto, crème fouettée, saumon fumé et pétales de fenouil pour une entrée festive

Blinis au pesto, crème fouettée, saumon fumé et pétales de fenouil

Name: Blinis au pesto, crème fouettée, saumon fumé et pétales de fenouil
Total time: 30 min
Cuisine: salade
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Quelques mots sur cette recette

Une belle et délicieuse entrée , ça tombe bien c'est bientôt la Fête des mères, on peut dire une entrée "festive" . Le fenouil apporte sa touche légèrement anisée, fraîche et croquante. J'ajoute une touche de verdure avec du pesto ici un pesto d'ail des ours . Un régal !

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Recette ajoutée le 03/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blinis au pesto, crème fouettée, saumon fumé et pétales de fenouil

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de salade cuite en chiffonnade.

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