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une pâte sablée noisette tonka, une ganache noir 66% constellée de perles craquantes, une mousse chocolat au lait noisette, un glaçage cacao et des noix enrobées de chocolat pour la déco...un petit plaisir gustatif

C'est une recette automnale que je vous propose, avec ce gâteau moelleux aux pommes et noix de pécan, accompagné de son caramel végétal. Vous aurez toutes les raisons de ne pas culpabiliser en succombant à ce dessert, car même son caramel, a un indice glycémique très modéré, puisqu'il est fait avec du fructose en poudre.

98 cal/ par truffe.

Le célèbre carrot cake, une recette américaine pleine de saveurs avec son célèbre glaçage au fromage frais.

Une recette totalement addictive !

Un dessert d'automne tiré du dernier "Fou de pâtisserie".

Pâtes avec un beurre noisette à la sauge, des noix et du parmesan

pizza maison avec une garniture généreuse

Une entrée argentine fraîche à base de pommes, céleri, salade, noix, jambon de dinde, blanc de poulet... Idéale pour une entrée estivale et festive.