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Chou fleur aux multiples épices

Un entremets avec des saveurs exotiques du programme CAP pâtisserie

Un délicieux condiment à déguster avec un plateau de fromage par exemple

Salade de fruits en verrines, mangue et melon de ma réserve au miel et fleur d'oranger, dessert pour ramadan 2021, facile et rapide .

Aujourd'hui je vous propose la recette du rougail mangues vertes. À la Réunion, il y a beaucoup de manguiers et donc en période de production des mangues chaque famille réunionnaise prépare des bons rougails mangue vertes qu'elles accompagne avec différents plat réunionnais et croyez-moi c'est vraiment délicieux. On utilise des mangues vertes avant murissement pour préparer un rougail mangue maison traditionnel qui est vraiment simple et rapide à élaborer. On utilisera plusieurs méthodes pour obtenir des mangues hachées. Soit on les bat manuellement à l'ancienne en tapotant avec un couteau sur la mangue épluché jusqu'à obtenir des petits morceaux qui se détache, soit plus facile et plus moderne, on passe les morceaux de mangue verte au mixer.

Mini tarte mangue à la crème , un gâteau pour votre dessert , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.

Envie de Chaussons aux pommes et mangue ? Découvrez cette recette de mangue et donnez votre avis en commentaire !

bon facile et léger

En cuisine avec cette belle idée de recette de confiture de papayes et de mangues.