1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Entremets Mangue Passion et Dacquoise Coco
Entremets Mangue Passion et Dacquoise Coco de Michalak
Entremets Mangue Passion et Dacquoise Coco de Michalak

Entremets Mangue Passion et Dacquoise Coco

Quelques mots sur cette recette

Un entremets avec des saveurs exotiques du programme Cap Pâtisserie

Voir la recette
Recette ajoutée le 04/03/21  -  Mise à jour le  08/03/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

gourmandiseassia partage également ces recettes.

Éclairs au Citron et Fraises
Crème Pâtissière
Fraisier à la ganache montée

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Crème chiboust
Crème chiboust

Ou crème Saint Honoré, une variante de la crème pâtissière.

Dacquoise
Dacquoise

Appelée aussi biscuit dacquoise.

Quelle meringue pour quel usage ?
Quelle meringue pour quel usage ?

Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.

Faire sa pâte feuilletée maison
Faire sa pâte feuilletée maison

Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.

Le biscuit dacquoise, c'est la base
Le biscuit dacquoise, c'est la base

Il apporte du craquant à de nombreux entremets comme le bavarois ou le royal.

Dégustation d'entremets entre nous
Dégustation d'entremets entre nous

Une pâtisserie déclinable à l'infini.

Vous êtes fantastik !
Vous êtes fantastik !

Un gâteau, entre l'entremets et la tarte, pensé par Christophe Michalak.

Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco
Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco

Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0