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Un gâteau italien de Campanie à base de semoule et de ricotta très aérien avec un délicat parfum de citron.

Des lasagnes aux 4 fromages (gorgonzola, mozzarella, fontina et ricotta) gourmandes et crémeuses comme en Italie !

tarte feuilletée poireaux ricotta pour un plat rapide ou à servir en apéritif !

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau très noisette, ricotta, semoule extra moelleux ? Cuisinez en suivant cette recette de goûter et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

frais et acidulé , un dessert rapide et facile à faire

Une recette simple et facile. parfait si vous rentrez un peu tard et que vous voulez profiter d'un moment sympa autour d'un verre !

Profitons de la pleine saison des courgettes, quant à moi elles prolifèrent au jardin

Voici une recette avec des produits siciliens, souvenir de mes belles vacances en Sicile.

Une recette prise d'un livre acheté pendant mes vacances en Sicile 'cuisine sicilienne- recettes saveurs festivals". J'ai apporté pour cela dans mes valises des melanzane- aubergines violettes et rondes siciliennes et de la ricotta salée.