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Une recette traditionnelle de beignets de la région de Franche Comté. Il s'agit d'une pâte à beignet soufflé en pâte à choux que l'on frit et parsème de sucre glace. Bien entendu, pour les déguster il est préférable de les manger tiède mais généralement tout le monde les adore donc ils n'ont pas vraiment le temps de refroidir même si vous doublez les doses!

Des gaufres salées pour un repas complet et convivial.

Même vos enfants aimeront le chou-fleur!

L’omelette on connait tous … mais sa version soufflée avec ses blancs montés en neige ? Moins sèche et tout aussi rapide que la version classique, cette recette réconcilie tout le monde avec l’omelette. Je vous en partage la version la plus basique (jambon-Comté), mais bien entendu libre à vous de la décliner selon votre inspiration ou ce qui traine dans le frigo … Amusez-vous !

En cuisine avec cette belle idée de recette de burger au lard fumé, comté et oignons confits au balsamique.

Ne passez pas à côté de cette recette de pruneaux qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Vous pouvez faire cette salade en ajoutant du roquefort ou un autre fromage. Pour ceux qui n'aiment pas le bleu, un comté sera très bien

Une galette que vous pourrez revisiter en changeant le comté par de l'emmental, du fromage frais ... et le jambon blanc par du jambon sec, de la poitrine ...

Vous pouvez servir cette brioche salée soit en apéro (ne prévoyez pas d'entrée après) soit pour une petite dinette avec une salade.