Recherche

La charlotte aux framboises du gagnant 2018 du meilleur pâtissier

Un plat ultra délicieux et qui peut parfaitement être servi sur une belle table lors d'un repas festif. Un atout certain pour ravir vos convives.

plat traditionnel anglais, qui signifie littéralement "le crapaud dans le trou", ne me demandez pas pourquoi ? L'origine de cette recette plus que centenaire est vague. Ce plat est composé de saucisses cuites dans une pâte à pudding. Il est servi avec des légumes, de la purée et de la sauce. Perso, je l'ai accompagné d'une bonne salade.

Les gratins de poissons sont un bon moyen de faire manger du poisson aux plus récalcitrants et aux enfants : dissimulés sous une couche de purée de pomme de terre ou de légumes, même les moins fans en redemandent !

Le hachis Parmentier, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée. Je l’ai réalisé avec un restant de purée de pommes de terre de la veille… Je vous donne ici ma version pour la réaliser à la Multidélices.

A chaque fois que je fais des joues de porc, c’est une réussite. C’est une viande très appréciée car elle est très tendre si on la cuit longtemps.

Une sorte de parmentier, avec un délicieux ragout de viande nappé d'une épaisse purée de pommes de terre. Merci pour l'inspiration Mr Gordon Ramsay !

Une recette pour les adepte de purée et de CBD (cannabidiol).

Vous aimeriez apprendre une recette de graines de sésame ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?