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L'entremets "Fraîcheur Acidulée" est composé d'un coulis de fraises, d'une mousse glacée citron-basilic, d'un sorbet fraises, et de deux disques de meringues au citron croquantes. Le tout est recouvert d'un glaçage neutre coloré en rose pour le rendre brillant ainsi qu'un pochage de crème chantilly au citron.

Le pêché gourmand est composé d'un biscuit amandier, d'un streusel amande, d'une gelée de pêches blanches et d'une mousse pêches blanches. Pour la décoration, un glaçage miroir rosé et des quartiers de pêches fraiches.

La recette, la seule, la vraie de la Praluline Attention c'est addictif

Une salade aux haricots à la turque

salade sucrée salée

Une douceur irrésistible ! Découvrez cette recette de panna cotta et donnez votre avis en commentaire !

Un voyage au Royaume des Mille et Une nuits avec cette gelée de roses du jardin !

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Une tarte au fromage pour l'apéro ou une entrée ! Avec accords mets et vin.