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La moutarde à l'ancienne donne beaucoup de peps à ce classique de la cuisine du quotidien

Qu'il est désolant que même en Asie on peut fabriquer et donner l'appellation moutarde de Dijon ! Cela permet au moins une chose : réaliser vous-même votre moutarde jaune de Dijon à la maison.

Une recette de salade légère et délicieuse...

C'est la saison du skrei : profitez-en !

Une recette originale avec des bâtonnets de poisson panés aux parfums de l'Inde, d'après Nigella Lawson

facile à faire maison , des pickles de caractère pour changer des cornichons

Un plat bien de saison qui cuit tout doucement et qui ne demande quasiment aucun travail.

Envie de Tourte au poulet, cèpes séchés, pommes de terre et moutarde à l'ancienne ? Découvrez cette recette de tourte et donnez votre avis en commentaire !

Le panais est délicieux cru (râpé) en salade. Je me suis inspirée du célèbre céleri rémoulade en le remplaçant par du panais. C’est original et la saveur est beaucoup plus douce…