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Vous cherchez une recette de fondant au chocolat noir et fruits rouges ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Dessert gourmand au doux goût de mangue et de fève tonka.

Le rôti de porc mojo est emblématique de la cuisine cubaine. Il semblerait que chaque famille ait sa propre recette, comme souvent chez les gourmands d'ailleurs. Je vous propose ici celle que j'aime le plus. La marinade confère un goût délicat, fruité et super parfumé à cette pièce de porc. Egalement, la cuisson en 2 temps permet de griller la viande à l'extérieur sans l'assécher à l'intérieur, la viande est tendre à cœur. C'est cette sauce qui sert de marinade que l'on appelle "mojo", il est donc possible de la décliner sur d'autres viandes (poulet par exemple). Ce plat est un voyage pour cuba, en attendant d'y aller, on peut toujours en faire à la maison.

Une recette gourmande qui épatera vos invités.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de pignons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une compote (sans cuisson), aux fruits secs très gourmands et à la fleur d'oranger. Dépaysement garanti !

Envie de New York cheesecake au coulis de fruits rouges ? Découvrez cette recette et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette de gratin de fruits de mer au velouté de jus de moule et coques ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un dessert à l’assiette élégant, « personnalisable » et inratable