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Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de gingembre unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Un sundae maison bien gourmand à la glace au yaourt, aux fraises fraîches et aux éclats de cookies, le tout surmonté de crème chantilly et de caramel

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de riz au lait et fraises au caramel ? Réalisez cette recette de lait et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

D'irrésistibles caramels mous au beurre salé qui collent au dents comme on les aime tant !

Un gâteau de voyage au caramel et au chocolat

Une rencontre gourmande entre la Bretagne et l'Italie

Cette recette est surtout une base, dans laquelle j’ai choisi d’ajouter des amandes caramélisées et des fruits confits (à la demande de Monsieur). Cela dit vous pouvez très facilement l’adapter avec d’autres produits selon vos goûts : noisettes, pépites de chocolat, morceaux de fruits etc… Vous n'aurez pas besoin de sorbetière pour préparer ce nougat glacé.

Cette recette est tirée du livre « pâtisserie », de Christophe Felder (+ d’infos en fin d’article), que je recommande sincèrement à tous ceux qui aiment passer du temps en cuisine pour préparer de jolis desserts.

Je vous propose aujourd’hui une variante de mon premier nougat glacé, que j’ai préparée en guise de bûche de noël. Libre à vous de décorer à votre convenance, pour ma part j’ai opté pour des lettres et sapins en pâte à sucre de couleur, découpés à l’emporte pièces : facile et rapide !