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Muffins poires-chocolat-noisettes

Caramel ou chocolat ?

Et si le choix est trop difficile, ce sera caramel et chocolat.

Caramels mous au chocolat, Tarte façon fantastik chocolat, noisettes, caramel, Caramel au beurre salé, Chocolat dulcey, etc. : vive les recettes de caramel !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Truffes chocolat gingembre et poivre
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Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.
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Caramel au beurre salé
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L'accompagnement rêvé pour vos Crêpes, gaufres et pancakes.
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Recettes des Gourmets

Muffins poires-chocolat-noisettes
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Passions Gourmandes Passions Gourmandes
De délicieux muffins poires-chocolat-noisettes pour un goûter tout en douceur.
Chocolat dulcey
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Dim aux fourneaux Dim aux fourneaux
Voici comment réaliser vous même du chocolat blond dulcey.
Tarte façon fantastik chocolat, noisettes, caramel
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Amandise Amandise
Une délicieuse tarte alliant la noisette, le chocolat au lait et le caramel au beurre salé.
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Fudge aux noix du Brésil caramélisées
Fudge aux noix du Brésil caramélisées
Do You Cake? Do You Cake?
Ce fudge est une version facile et sans prise de tête de la célèbre gourmandise anglaise.
Caramels mous au chocolat
Caramels mous au chocolat
Un Grain d'Naïs Un Grain d'Naïs
La recette est celle du livre Gü du chocolat, à ne suivre que si vous êtes prêts à devenir accro à ce qui, en termes de goût, ressemble à des Michoco, mais en mieux. C'est dire... !
Coulants au caramel au beurre salé
Coulants au caramel au beurre salé
Chic, chic, chocolat Chic, chic, chocolat
Le coulant est une façon très simple d'utiliser un pot de ce délicieux caramel. La préparation est minute et le résultat est toujours bluffant. J'adore le moment où l'on coupe le petit gâteau, quand le caramel liquide à l'intérieur s'échappe.
Crêpes pommes-poires et caramel à la vanille

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Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
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