Caramel ou chocolat ?

Et si le choix est trop difficile, ce sera caramel et chocolat.

Chocolat dulcey, Fudge aux noix du Brésil caramélisées, Crêpes pommes-poires et caramel à la vanille, etc. : vive les recettes de caramel !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 05/03/2014.

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Coulants au caramel au beurre salé
Chic, chic, chocolat - Le coulant est une façon très simple d'utiliser un pot de ce délicieux caramel. La préparation est minute et le résultat est toujours bluffant. J'adore le moment où l'on coupe le petit gâteau, quand le caramel liquide à l'intérieur s'échappe.

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Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

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Tablage au bain-marie.

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