Le chocolat au lait ne compte pas pour des prunes

Il a rarement la faveur des fous de chocolat, pourtant il peut lui aussi être très savoureux.

Si vous cherchez une recette de chocolat au lait, cette sélection est faite pour vous ! Tablette de chocolat au lait raisin et noisette, Sticks façon rose des sables au chocolat au lait, Entremet demi-lune chocolat au lait et passion, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de chocolat au lait !

Une sélection par Laurent Bazet. Publié le 10/03/2016.

Recettes des Gourmets

Mousse chocolat au lait et éclats de caramel

Mamie Paulette - Une nouvelle base de recette très aérienne et fondante, customisée avec du chocolat au lait aux éclats de caramel croquant, un vrai délice.

Mini layer cakes aux deux chocolats

Dollyjessy - Quand la recette du fondant au chocolat rencontre celle de la ganache montée au chocolat au lait.
1 coup de coeur

Tartelettes au chocolat au lait et fleur de sel

Crème de Sucre - Une simple tartelette au chocolat au lait, relevé d'une pointe de fleur de sel.

Entremet demi-lune chocolat au lait et passion

LesPetitesChouquettes - Un mariage qui fonctionne à merveille : le chocolat au lait et le fruit de la passion !

Sticks façon rose des sables au chocolat au lait

Cuisimiam - Pour la suite, laissez faire votre imagination, testez avec différentes céréales, différents chocolats. Testez, goûtez, osez !

Petites crèmes au chocolat au lait

loloche et ses gourmandises - Un dessert tout doux !

Entremet chocolat au lait et mandarine

Comment j'ai changé de vie - Aujourd’hui je vous propose le résultat de plusieurs heures de cogitation et de tests en cuisine pour un entremet léger, gourmand et plein de goûts ! J’ai associé pour la première fois le chocolat au lait et la mandarine pour un résultat absolument coup de cœur ! L’entremet est composé d’une dacquoise (sans gluten), d’un crémeux au chocolat, d’un confit de mandarines, d’une mousse à la mandarine et d’une gelée. Le mélange des textures est juste à tomber et la mandarine apporte un peu d’acidité qui contre balance parfaitement la douceur et le sucre présent dans le chocolat au lait !

Tablette de chocolat au lait raisin et noisette

Comme une envie de - Plutôt simple à réaliser, il vous faudra juste bien tempérer votre chocolat afin que ce dernier soit bien brillant et surtout qu'il ne blanchisse pas.