C’est une mignardise assez classique et puis, c’est bon et gourmand ! On commence avec une recette facile : des macarons garnis d’une ganache au chocolat. Et pour varier un peu des chocolats plus classiques, j’ai décidé d’utiliser le chocolat dulcey. Vous connaissez ?
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On réalise ces petites gourmandises en écoutant Creedence Clearwater Revival - I Heard It Through The Grapevine
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Ces petits gâteaux moelleux sont idéaux pour accompagner une tasse de thé ou de café. Leur texture fondante et leur saveur délicate en font des classiques toujours appréciés, revisités ici avec des pépites de chocolat pour une touche encore plus gourmande.
Très simples à préparer, ces financiers sont parfaits pour un goûter rapide ou un dessert maison improvisé. Ils feront le bonheur des petits comme des grands, à tout moment de la journée.
Tartelettes avec un coeur coulant au caramel et recouvertes d'une chantilly au chocolat noir
La recette sans oeufs et sans sucre pour faire des truffes classiques au chocolat noir pour les fêtes de noël. Les truffes au chocolat, un petit encas parfait pour patienter jusqu’aux fêtes de fin d’année ! Faites le plein de douceur avec ces mignardises crémeuses et fondantes en bouche. Elles se grignotent avec le café ou servent de petit cadeau pour Noël. Elles feront très plaisir aux amateurs de chocolat grâce à leur goût intense.
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