Name: Macarons Chocolat blanc et Cerise
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: macarons
Ingredients: 130 grammes de sucre glace; 80 grammes de poudre d'amandes; 2 blancs d'oeufs; 30 grammes de sucre en poudre; Petites étoiles en sucre pour la déco (facultatif); 300 grammes de cerises fraîches; 150 grammes de chocolat blanc; 4 grammes d'agar agar

Macarons Chocolat blanc et Cerise

Cuisine-Blog

Facile

Ingrédients

130 grammes de sucre glace

80 grammes de poudre d'amandes

2 blancs d'oeufs

30 grammes de sucre en poudre

Petites étoiles en sucre pour la déco (facultatif)

300 grammes de cerises fraîches

150 grammes de chocolat blanc

4 grammes d'agar agar

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Préparation de la recette

1Mixez ensemble le sucre glace et la poudre d'amande.

2 Plus la poudre obtenue sera fine, plus vos coques seront lisses.

3 Battez les blancs d'oeufs en neige avec une pincée de sel.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Ne passez pas à côté de cette recette de chocolat blanc qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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cerises chocolat blanc macarons

Publié le 5 juillet 2014 à 20h29

Accord mets et musique

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