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Une spécialité allemande pour accompagner pique-nique ou tout simplement , un repas léger

Que diriez-vous d'une bonne part de gâteau pour parfaire votre repas ? Aujourd'hui, je vous propose : un cheesecake au citron meringué...frais et léger à la fois.

Voici une recette estivale à base de jeunes courgettes. L’association de la ricotta et du comté, le tout parfumé de quelques baies roses forme une belle harmonie. Cette tarte pourra être servie avec une salade verte pour un repas léger et digeste : une façon de consommer des légumes avec gourmandise.

Une recette toute simple et très rapide de salade que l'on peut faire à tout moment de l'année. Elle est parfaite en entrée légère ou en accompagnement de diverses grillades en été. Rien ne vous empêche d'en faire un repas complet léger avec un morceau de pain.

Soupe de maïs à la polenta et aux tortillas de maïs gratinées à la mozzarella (2ème version ). Une délicieuse soupe de maïs , avec des tortillas chips de maïs et de la polenta , pour un repas léger et sans gluten.

Une soupe pleine de saveur, un repas complet , léger avec le bon gout des épices et des herbes

Un cake ultra facile à faire pour l'heure du goûter ou pourquoi pas pour une fin de repas léger. Le cacao et le citron se marient très bien et donnent un goût délicieux.

Une recette toute simple, parfaite pour un repas léger. Si vous voulez un plat plus complet, vous pouvez déposer cette salade sur de grandes tartines grillées et proposer en accompagnement une salade verte.

C’est parfait pour un repas léger le soir.