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À la base de nombreux desserts, c’est un indispensable à avoir dans son carnet recettes ! À vous les tarte aux fruits et autres desserts gourmands !

Une base de crème pâtissière, avec un twist acidulé. Le petit coup de fouet qui vient réveiller les papilles !

Une base de crème pâtissière aromatisée à la pistache ! Une vraie gourmandise pour garnir vos tartes et autres pâtisseries !

Des fruits confits imbibés de rhum, des biscuits une bavaroise pour enrober le tout.

Quand Dominique a dit que son mari lui avait demandé un gâteau mamette aux pommes pour son anniversaire, ça m’a intriguée. C’était la première fois que j’entendais ce nom de dessert. Je suis allée voir sa recette et ai découvert un dessert traditionnel normand tout simple. Dans l’après-midi, il était dans mon four.

Ces bouchées aux fruits rouges et chocolat vegan sont divines. L’acidité des fruits rouges combinée à la douceur de la pâte et à la richesse du chocolat noir en font le dessert parfait.

Envie de grand chausson aux pommes ? Découvrez cette recette de dessert au fruits façon apfelstrudel aux raisins secs et donnez votre avis en commentaire !

J’ai choisi comme pomme la gala car elle est douce et sucrée mais vous pouvez choisir une jonagored qui est très adaptée à la pâtisserie ou une autre variété qui vous plait mieux,

Que diriez-vous de préparer une recette de bûche fruitée et acidulée pour Noël au citron et à la framboise ? Succès assuré auprès de vos invités !