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Notre recette de la véritable pâte à pizza napolitaine 🍕 .

La focaccia de Bari ! La véritable recette iconique de focaccia barese : l’icone des Pouilles et de l’Italie.

Un super bon plat de pasta ! un pesto aux jeunes pousses d'épinards pour changer un peu, du Pecorino poivré pour reveiller les papilles, et du Guanciale typiquement italien , un régal !

Brocolis à la vapeur avec un autocuiseur. Cette recette à la cocotte minute est très rapide à faire. Moins de 10 minutes suffisent pour un chou excellent !

Pate au pesto. Une recette de salade italienne gourmande et originale qui ira très bien au printemps lorsqu'il fait chaud.

Profitez-en, la saison de l'ail des ours n'est pas encore entièrement terminée !

Un délicieux dessert italien

Il n'y a pas que les pizzas en Italie

artichauts alla Cavour : des artichauts à l'italienne.