Les lasagnes... faites les vous même, c'est mieux...
Des lasagnes pour tous les goûts, au poisson, aux légumes ou à la viande.
En cuisine avec ces belles idées de recettes de cuisine italienne : Lasagnes épinards tomates séchées, Lasagnes de légumes, Lasagnes au jambon cru, courgette et ricotta, etc.
Recettes et techniques du Chef
Lasagnes de légumes
Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.1 commentaire - 11 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Lasagnes figatelli, brocciu et noix
- Des lasagnes qui sentent bon la Corse...Irrésistible !1 commentaire
Mes lasagnes à la coppa
- Je vous présente ma version de lasagnes absolument délicieuse.
Lasagnes au jambon cru, courgette et ricotta
- Un plat absolument gourmand.
Lasagnes de la mer
- Première fois que je réalise des lasagnes aux poissons. Donc un peu en improvisation avec les légumes que j’avais sous la main, mais qui s’accorde à merveille avec ce poisson.
Lasagnes au potiron et champignons parfumés
- Un délicieux plat de lasagnes réconfortantes.
Lasagnes épinards tomates séchées
- Si j'en avais eu sous la main j'aurais certainement rajouté dans la première couche d'épinards des tranches de mozzarella (végétale) ou de jeta.... Mais bon, c'était aussi très bon sans. L'essentiel est juste de choisir de (très) bonnes tomates confites riches en goût et encore un peu juteuses.
Lasagnes au chou et à la ricotta
- Recette de lasagnes vegan.Bientôt dans votre cuisine ?
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Lasagnes à la Bolognaise
C’est, incontestablement, une des “recettes reines” en matière de recettes de pâtes. Et elles vont ravir aussi bien les papilles des adultes que celles des enfants. Ainsi, à chaque fois que j’en fais, c’est la fête à la maison et le plat ne reste jamais rempli longtemps. D’ailleurs, je n’ai quasiment plus de restes à chaque fois. Cette recette est rapide car elle sous-entend que vous avez déja de la sauce bolognaise et de la sauce béchamel toutes prêtes. Pour cela, vous pouvez en acheter dans le commerce, mais sinon vous pouvez les faire vous-même. Dans le dernier cas, vous pouvez vous référer aux recettes de sauce que j'ai également dans mon blog.
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Envie de Lasagnes forestières à la mozzarella fumée ou Scamorza ? Découvrez cette recette de lasagnes et donnez votre avis en commentaire !
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Lasagnes fondantes aux légumes et mozzarella
Une délicieuse recette de lasagnes à la mozzarella et aux légumes que j’ai dégusté dans une petite trattoria napolitaine. Maintenant que j’ai testé cette recette à la fois fondante et croquante, je ne suis pas prête de remettre de la béchamel dans mes lasagnes.
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