Si j'en avais eu sous la main j'aurais certainement rajouté dans la première couche d'épinards des tranches de mozzarella (végétale) ou de jeta.... Mais bon, c'était aussi très bon sans. L'essentiel est juste de choisir de (très) bonnes tomates confites riches en goût et encore un peu juteuses.
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Une musique partagée par Carmen pour accompagner une recette de lasagnes aux courgettes et son pesto d'épinards au chèvre frais.
Milounette partage également ces recettes.
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