Omelette roulée épinards et tomates séchées à déguster froide

Omelette roulée épinards et tomates séchées

Name: Omelette roulée épinards et tomates séchées
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: oeuf
Ingredients: 6 œufs; 400 g de feuilles d'épinards frais; 1 gousse d'ail; 80 g de tomates séchées à l'huile; quelques brins de persil plat; 200 g de fromage de chèvre frais; 30 g de pignons de pin; un filet d'huile d'olive; sel, poivre

Recettes de Clairette

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

4 personnes

6 œufs

400 g de feuilles d'épinards frais

1 gousse d'ail

80 g de tomates séchées à l'huile

quelques brins de persil plat

200 g de fromage de chèvre frais

30 g de pignons de pin

1 filet d'huile d'olive

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

En voilà une façon plus originale de manger des œufs ! Et en plus on rajoute de bons légumes histoire de ! Bref, une recette facile et rapide qui a plu à tout le monde à la maison, de plus vous pouvez la préparer à l'avance ce qui est bien pratique.

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cuisine végétarienne oeuf omelette roulé tomates séchées épinards

Recette ajoutée le 05/09/24 - Mise à jour le 21/03/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Omelette roulée épinards et tomates séchées

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On passe en cuisine avec Les Rita Mitsouko - C'est comme ça

Accord mets et boisson

Un Rosé frais et fruité complète la douceur des épinards, tandis qu'un smoothie au concombre et menthe offre une touche légère et rafraîchissante pour équilibrer les saveurs.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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