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Les Bucatini sont le résultat d’un mariage réussi entre les Spaghetti, dont ils ont conservé la longueur, et les pâtes courtes, de forme tubulaire comme les macaroni. Assaisonnés d'une petite sauce au lapin c'est tout simplement divin

Vous êtes tenté par une recette de salade de haricots blancs, chorizo, tomate et poivron ? Testez cette recette de tomates et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Un riz pilaf avec plein de soleil et d'aubergines fondantes dedans.

J'en fais chaque année et j'essaye de faire chaque fois une nouvelle recette. La base est la même, c'est le parfum ( les herbes aromatiques et les épices) qui change. Cette année je l'ai parfumé à l'origan sauvage apporté de Sicile et épicé avec du sel noir de Hawaï et du poivre de la Jamaïque.

A l'origine cette recette de la gastronomie Toscane (et plus particulièrement de Viareggio) est sucrée. La voici revisitée en version salée par le Chef étoilé Alain Ducasse.

Comme pour la pizza on peut varier la garniture à l'infini suivant nos goûts et nos envies.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'aubergines ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Vous voulez essayer la recette de tarte au thon, poivrons, tomates et ciboulette, piment d'espelette ? Laissez-vous guider par cette recette de piment d'Espelette et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Un délicieux gratin d’inspiration grecque.