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Scarpaccia aux courgettes d'Alain Ducasse
Scarpaccia aux courgettes d'Alain Ducasse

Scarpaccia aux courgettes

Facile

Quelques mots sur cette recette d'entrée

A l'origine cette recette de la gastronomie Toscane (et plus particulièrement de Viareggio) est sucrée. La voici revisitée en version salée par le Chef étoilé Alain Ducasse.

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Publié le 9 septembre 2018 à 16h59, Modifié le 12 avril 2025 à 09h17

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