Scarpaccia aux courgettes d'Alain Ducasse

Scarpaccia aux courgettes

Name: Scarpaccia aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: courgettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Miechambo Cuisine

Facile

Quelques mots sur cette recette

A l'origine cette recette de la gastronomie Toscane (et plus particulièrement de Viareggio) est sucrée. La voici revisitée en version salée par le Chef étoilé Alain Ducasse.

Voir la recette

Alain Ducasse courgettes cuisine italienne herbes de Provence origan parmesan persillade tarte

Recette ajoutée le 09/09/18 - Mise à jour le 04/01/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Scarpaccia aux courgettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Carmen pour accompagner une recette de lasagnes aux courgettes et son pesto d'épinards au chèvre frais.

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