Name: Beignets de fleurs de courgette
Total time: 30 min
Cuisine: beignets
Ingredients: 6 fleurs de courgette; 125 grammes de farine; 50 grammes de Maïzena; 220 grammes d'eau; 1 œuf; 1/2 sachet de levure chimique; Sel; Huile pour Friture

Beignets de fleurs de courgette

Stella Cuisine

Ingrédients

6 fleurs de courgette

125 grammes de farine

50 grammes de Maïzena

220 grammes d'eau

1 œuf

1/2 sachet de levure chimique

Sel

Huile pour Friture

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Préparation de la recette

1Entrouvrez délicatement les fleurs et retirez le pistil tout au fond.

2 A l'aide d'un chiffon propre, frottez les courgettes afin de retirer le duvet piquant.

3 Vous pouvez bien sûr conserver les courgettes pour une autre recette et n'utiliser que les fleurs : à vous de choisir !

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Beignets de fleurs de courgette

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beignets courgettes fleurs friture légumes fruits printemps tempura

Recette ajoutée le 07/09/17 .

Accord mets et musique

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