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Délicieuse entrée à décliner soit en tartare soit en carpaccio, à base de noix de st Jacques, mangue et avocat assaisonnée avec une vinaigrette au citron vert et aux fruits de la passion

Une recette apéritive originale, gourmande, fondante et croquante ! Un petit délice en barquette :)

Inutile d'attendre l'été pour se régaler d'une bonne salade repas aux accents du Sud!!

Un sel magique, du crue, des vitamines, des saveurs et du naturel pour les papilles, rien que ça pour ce plat simple à faire !

Nous vous proposons de râper du chou-rave, de la carotte et de la pomme pour confectionner notre salade du jour ; le tout sera assaisonné avec une vinaigrette au jus d'orange dans lequel des raisins secs auront macéré. Et si comme nous, vous aimez les graines de cumin, n'hésitez pas à en ajouter, elles parfumeront agréablement cette salade.

Salade printanière aux pois gourmands.

Ou l'incontournable recette créole, idéale pour accompagner grillade, poissons, sandwichs etc...

Une délicieuse salade de poulet arrosée de sauce a la moutarde a l'ancienne parfumée a l'estragon, Une salade complete au brocoli et tomate cerise qui fait partie des recettes WW (weightwatchers).

Aujourd'hui nous vous proposons une recette légère, colorée et parfumée... un filet de cabillaud et des rubans de carotte cuits à la vapeur et rehaussés par une vinaigrette chaude au jus d'orange et au poivre de Sichuan.