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Excellent pour un repas du soir accompagné d'une salade.

Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Quand le week-end arrive, l’envie me prend souvent de me lancer dans la confection d’un bon gâteau (bien calorique !!). C’est réconfortant, gourmand, et un brin régressif !! Une belle tranche de cake accompagnée d’une tasse de thé fumante, ou d’un chocolat chaud pour les plus gourmands, que demander de plus en ces fraîches journées d’une fin novembre ….

Une version du mannele, préparée aux pépites de chocolat. La tradition veut que le 6 décembre, on fête Saint-Nicolas en buvant un bon chocolat chaud accompagné de mannele et de bredele. Préparez chaussette et botte, surveillez la clochette de Saint-Nicolas, au ding dong, elles seront alors remplies de sucreries, friandises et cadeaux.

Avec quelques pommes dauphine pour accompagner cette belle volaille.

Un accompagnement simple et délicieux pour la dinde ou autres volailles

Accompagnés d'un cafè cela sera parfait pour un café gourmand.

Ce plat complet peut être, hormis la viande, préparé un peu à l'avance, en s'organisant étape par étape, vous pourrez ainsi profiter sans problème de vos convives et enfourner la viande au dernier moment, chauffer le reste des accompagnements le temps que celle-ci repose.

Un confit d'oignons pas trop sucré qui accompagne parfaitement le foie gras, simple à préparer.