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Chapon aux morilles et gratin de bettes

Chapon aux morilles et gratin de bettes

Difficulté moyenne
6 personnes

Ustensiles

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Avec quelques pommes dauphine pour accompagner cette belle volaille.

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Réalisation du jus de cuisson.

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Réalisation de la farce du chapon.

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