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En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !

Ne passez pas à côté de cette recette d'entrée qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un classique de la cuisine française, raffiné et simple, une recette traditionnelle à base de chou-fleur, présentée avec une touche moderne

C'est une soupe que j'affectionne particulièrement. Elle provient d'un livre que j'ai dans ma bibliothèque depuis de nombreuses années et ce doit être l'une des première recette que j'ai préparée.

Les légumes sont bien de saison et locaux car de plus en plus de producteurs font de la patate douce. Ce serait bête de la faire venir du bout du monde quand elle peut être cultivée près de chez nous.

Intéressé par la réalisation d'une recette de potage au butternut et carottes garni de croûtons, pignons et spiruline ? Suivez cette recette de sans gluten et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !

Le pois cassé est très pratique en hiver. Il s'achète dans quasiment tous les magasins bio. J'aime bien le prendre dans les biocoops qui veillent à acheter les légumineuses à des producteurs français.

Facile à faire avec peu d’ingrédients, elle sera très vite prête.