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Une frangipane parfumée à la crème de marrons.

Une galette des rois au saveurs originales de noisette et pralin.

Chaque région a sa propre tradition pour fêter l'Epiphanie. En Provence, il est de coutume de préparer un gâteau des rois, rond, dodu, sentant la fleur d’oranger, surmonté fièrement de fruits confits symbolisant les pierres précieuses offertes par les fameux rois mages.

Crème d’amandes, pâte feuilletée... Pour une galette des rois à la crème d'amandes... A déguster tout le mois de janvier...pourquoi s'en priver!

Ananas, coco. Pour changer de la traditionnelle galette des rois à la crème d'amande ou à la frangipane cette année nous avons décidé de lui donner un petit côté exotique... elle sera donc à la noix de coco et à l'ananas caramélisé. Nous avons choisi de la garnir d'une crème d'amande à la noix de coco et d'y ajouter des dés d'ananas vanillés et flambés au rhum.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de confiture d'abricots pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Envie de galette des rois à la crème pralinée ? Découvrez cette recette de galette et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine pour fêter l'Epiphanie avec cette belle idée de recette de galette des rois au curd de citron bergamote.

galette des rois italienne. Pour célébrer l'épiphanie et la befana, les italiens font de jolies brioches des rois.