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Après les avoir cuisiné avec une farce à la merguez, la cancoillotte et bœuf, je me suis dit qu'avec du jambon ça pourrait aussi très bon. Et bien j'ai bien fait car ces courgettes étaient délicieuses. Cette recette est légère et apporte Cette recette apporte 225 calories par personne.

Je ne me lasse plus de cuisiner et déguster le quinoa de diverses façons, c'est une excellente source de protéines avec un pouvoir de satiété important. Cette fois, j'ai associé le quinoa avec différents légumes et épices pour le déguster comme un couscous et c'était franchement bon !

Je vous propose un plat qui sent bien la Provence. C'est un plat complet et bien équilibré. Les poivrons et le chorizo se marient à merveille. Ce plat est préparé au Cookéo pour un gain de temps, mais vous pourrez le faire avec une cocotte traditionnelle.

Une nouvelle recette express mais bien savoureuse. Si vous êtes végétarien vous pouvez enlever les allumettes de porc, et si vous n’aimez pas les aubergines, vous pouvez les remplacer par des courgettes. On peut décliner ce plat avec d’autres légumes selon nos goûts.

Envie de préparer les côtes de bettes autrement pour changer du traditionnel gratin ? Avec une cuisson ultra rapide grâce à l'autocuiseur et des saveurs incomparables avec l'ajout de chorizo, voici un nouveau classique à la maison. Vous ne verrez plus les côtes de bettes comme un légume sans goût !

Amateur de saveur sucré salé ? Vous êtes au bon endroit. Un rôti de porc cuit rapidement grâce à l'autocuiseur, farci aux pruneaux pour un visuel intéressant et une sauce aux pruneaux bien savoureuse pour napper les tranches. Une recette facile pour épater vos invités.

Je vous propose une délicieuse recette avec des haricots verts du potager. Cette recette est toute simple, des haricots cuits à la vapeur, un peu de lard grillé, des oignons rouges, et le tout nappé d'une bonne vinaigrette et de quelques noix pour apporter du croquant.

Je vous propose une salade bien gourmande avec ma nouvelle récolte de haricots verts.. La salade de pommes de terre est une de mes préférées et c'est un régal à chaque fois... Ici elle est associée avec des œufs pour apporter des protéines animales..

Une sympathique petite recette de saison avec ce poulet à la basquaise à ma façon, pour cuisiner nos poivrons et tomates gorgés de soleil. Hors saison estivale, on peut aisément utiliser des poivrons congelés en morceaux et des tomates concassées en conserve, ce qui en fait une recette à l'année. J'ai adapté ma recette au Cookeo sous pression pour gagner du temps, mais un faitout fera également l'affaire, en augmentant nettement le temps de cuisson. Le poulet est fondant et se marie à merveille à toutes les belles saveurs méridionales dans lesquelles il baigne. Et vous vous demandez sûrement où est la cuisse de poulet sur la photo ? Et bien Clarisse, fidèle à elle-même, l'a tout simplement fait disparaître sous les légumes en sauce... Alors, pour vous régaler sainement vous aussi, suivez-moi en cuisine pour la recette !