Quinoa express aux aubergines et lardons

Quinoa aux aubergines et lardons

Name: Quinoa aux aubergines et lardons
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: quinoa
Ingredients: 200 g d’allumettes de porc fumées; 1 oignon rouge; 2 aubergines; 150 g de quinoa; 300 ml de bouillon de légumes; sel poivre

Oh la gourmande

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 12 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

200 g d’allumettes de porc fumées

1 oignon rouge

2 aubergines

150 g de quinoa

300 ml de bouillon de légumes

sel poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une nouvelle recette express mais bien savoureuse. Si vous êtes végétarien vous pouvez enlever les allumettes de porc, et si vous n’aimez pas les aubergines, vous pouvez les remplacer par des courgettes. On peut décliner ce plat avec d’autres légumes selon nos goûts.

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aubergines Cookeo céréales lardons légumes fruits multicuiseur porc quinoa

Recette ajoutée le 04/07/24 - Mise à jour le 27/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Quinoa aux aubergines et lardons

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