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Cette brioche à la cannelle au façonnage original est facile à préparer et très ludique à déguster.

Des pommes préparées tout simplement et très rapidement qui chez nous plaisent aux enfants, seules ou en compagnie de glace à la vanille.

Un gâteau très léger, moelleux et délicieusement parfumé.

Les fleurs de lavande donnent à cette compote de pommes une saveur particulière. Une recette de compote qui se prépare avec ou sans Thermomix.

Une version aux coings de la poutine à trou (poutine roûtie) acadienne du Nouveau-Brunswick.

Le crumble est probablement le dessert aux fruits le plus simple à préparer, à déguster chaud ou froid, avec ou sans boule de glace. Celui-ci, à la rhubarbe et aux cerises, acidulé, est idéal à la fin de printemps. Et un ajout de pointe de gingembre pétille un peu. Plus tard dans la saison, les pêches, les prunes ou les mûres peuvent remplacer les cerises et rhubarbe.

Ces bouchées sont idéales à offrir autour des fêtes de fin d’année, mais même tout au long de l'année. Et pourquoi ne pas appliquer cette recette aux noix de chez nous ?

Voici quoi faire après une crêpe party du reste de pâte à crêpes. Rapide, simple et délicieux…

Parfumés au citron ces sablés sont irrésistibles… Et bizarrement, j’adore les recettes sucrées avec les graines d’ortie…qui se marie si bien avec le citron…