Name: Bouchées aux noix de pécan
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: noix de pécan
Ingredients: 140 g de noix de pécan; 140 g de farine; 115 g de beurre; 60 g de cassonade; 1 sachet de sucre vanillé

Bouchées aux noix de pécan

Mariatotal

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

140 g de noix de pécan

140 g de farine

115 g de beurre

60 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

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Préparation de la recette

1Réduisez les noix de pécan en poudre grossière dans le robot multifonction.

2Ajoutez-y les sucres, puis beurre en petits morceaux et, enfin, la farine. Arrêtez quand le mélange forme une pâte (au bout d'environ 2 min).

3Préchauffez le four à 150° (th. 5,5). Étalez du papier cuisson sur une tôle à pâtisserie. Formez des petites boules de pâte entre vos paumes de mains et répartissez-les sur le papier cuisson. Espacez-les parce qu'elles vont un peu gonfler.

4Enfournez 20 min et laissez refroidir sur la tôle. Rangez dans une boîte en fer.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ces bouchées sont idéales à offrir autour des fêtes de fin d’année, mais même tout au long de l'année. Et pourquoi ne pas appliquer cette recette aux noix de chez nous ?

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Recette ajoutée le 02/07/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Bouchées aux noix de pécan

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Une musique partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner une recette de salade de chou rouge, carotte, potimarron et noix de pécan.

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