Bruschetta, poire Comice, roquette, Bleu de chèvre, noix de Pécan grillées et truffe noire

Bruschetta, poire Comice, roquette, Bleu de chèvre, noix de Pécan grillées et truffe

Name: Bruschetta, poire Comice, roquette, Bleu de chèvre, noix de Pécan grillées et truffe
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tartines
Ingredients: 2 grandes bruschetta; de la roquette; quelques champignons de Paris; 1 cébette ou cive ou oignon nouveau; des noix pécan; Du bleu de brebis ou autre fromage de votre choix; quelques champignons de Paris crus; de la truffe; Du poivre, un peu de sel pour la salade; huile d'olive et vinaigre de vin vieux; 1/2 jus de citron non traité

cuisine en folie

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 grandes bruschetta

de la roquette

quelques champignons de Paris

1 cébette ou cive ou oignon nouveau

des noix pécan

Du bleu de brebis ou autre fromage de votre choix

quelques champignons de Paris crus

de la truffe

Du poivre, un peu de sel pour la salade

huile d'olive et vinaigre de vin vieux

1/2 jus de citron non traité

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une recette rapide, parfaite pour une entrée gourmande ou un petit repas du soir chic et choc ! Pourquoi "chic" , parce que j'y ai mis de la truffe .... Pourquoi "choc" , parce que c'est plein de saveurs qui vont réveiller vos papilles de gourmands.

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Recette ajoutée le 03/02/24 - Mise à jour le 23/09/24 .

Accord mets et musique

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