Puisque Noël approche, l'excuse est toute trouvée pour concocter tous types de mignardises et de petits plaisirs chocolatés. De surcroît, qui dit fêtes de fin d'année, dit truffes, non ? Celles que je vous propose sont vegan, délicieusement fondantes et croquantes à la fois.
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Et si vous dégustiez ces délicieuses truffes végétales en écoutant R.E.M. - Shiny Happy People
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Réaliser une ganache à truffes au chocolat parfumée.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
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