On retrouve le bon goût de la noix de coco dans ces bonbons maison. Le chocolat blanc ne se sent pas beaucoup, il permet surtout à la crème de bien se tenir.
La texture est à la fois moelleuse dans l’enrobage et croustillant grâce à l’amande ou à la noisette torréfiée située au cœur de la truffe.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
A savourer en écoutant Jean Louis Aubert - Juste une illusion
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
Tangerine Zest partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1