Recherche

En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de sardines à la marocaine.

Un délicieux gâteau créé par le chef Pâtissier Gaston Lenôtre, 100% chocolaté !

Même les grands chefs font des gâteaux au yaourt pour le bonheur des petits. Un gâteau simple et délicieux!

Avez-vous envie de préparer une recette d'oeuf mollet à la façon du chef jérôme pollo ? Cuisinez en suivant cette recette d'oeuf et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Un plat équilibré et savoureux qui me vient tout droit du chef d'un restaurant de Strasbourg. À découvrir sans attendre!

Aujourd'hui j'ai décidé de vous présenter une autre façon de manger les madeleines en mettant la pâte dans un grand moule pour la partager, je trouve l'idée juste géniale. Ici, il s'agit d'un moule géant à madeleine créé par le chef Fabrice Le Bourdat que l'on trouve exclusivement en librairie avec quelques recettes du chef. On peut aussi retrouver ses créations dans sa pâtisserie parisienne dans le 12ème arrondissement. Personnellement, je n'ai pas mis de glaçage à l'orange sur cette madeleine comme spécifié sur sa recette car en goûtant juste un petit bout j'ai décidé quelle se suffisait à elle-même tellement elle était bonne !

D'ailleurs il me tarde d'essayer une autre de ses recettes de madeleines mais je ne suis pas encore décidée sur laquelle choisir pour la partager avec vous. En effet, même si je suis sûr que je vais toutes les faire, pour des raisons évidentes de droits d'auteurs, car ces recettes viennent de sortir, je ne les mettrais pas sur mon blog.

Un classique indémodable selon la recette d'un grand chef

Le pain irlandais inratable. Une recette de la chef Trish Deseine pour faire du pain facilement et rapidement ! Magique !

Des crêpes légères et moelleuses à déguster pour la Chandeleur !