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La crème de parmesan d'un fameux chef parisien, une entrée simple et savoureuse

Sur la base d'une béchamel, l'apport jambon cru et parmesan vient allier force et douceur de cette recette. La cuisson en mini cocottes est un véritable bonus en plus d'une présentation originale.

Le pastasotto est un risotto mais avec des pâtes. Les pâtes grecques ressemblent à du riz, ici torréfiées, elles apportent puissance à cette recette.

Pas d'idée pour cuisiner ? J'ai ce qu'il vous faut : un crumble italien. Assez simple à réaliser et il régalera toute la famille...

Un velouté tout doux au brocoli

Rien de plus facile et bien plus sain que de réaliser soi-même ses propres gâteaux apéritifs. 3 ingrédients seulement, difficile de faire mieux.

Au parmesan ou au fromage râpé, cette recette est une entrée parfaite ou un plat si on l'accompagne d'une salade.

Avez-vous envie de préparer une recette de quiches au thon, à la tomate et au parmesan ? Cuisinez en suivant cette recette de thon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

A servir "brut" parsemé de piment d'espelette ou d'herbes avant cuisson, cette recette de sablés au parmesan vous servira également de base pour de nombreuses réalisations. Un sablé salé rapide et facile à réaliser pour un apéro entre amis par exemple.