Clafoutis aux champignons en mini cocotte

Comment réussir le soufflé inratable ? Une béchamel + des blancs en neige + la garniture de votre choix et le tour est joué ! Essayez cette recette de soufflé aux chanterelles au jambon cru et au parmesan.

Saint Albray, Brie, Camembert... qu'importe le fromage cette recette de gratin de poireaux est un véritable régal pour les papilles.

Tout est dans le titre ! Une autre manière de cuisiner le choux de Bruxelles, comme quoi il n'est pas que bon bouilli !