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Envie de Steak végétal maison lentilles, psyllium ? Découvrez cette recette de steak et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Des lentilles piquantes cuisinées à la Bolivienne

Ces verrines sont faciles et rapides à faire. C'est une recette tirée du livre de Régis Marcon, chef 3 étoiles !

Une soupe crémeuse et délicieuse, à tester pour changer des classiques... 100% végétale.

Une salade végétarienne et même vegan au riz complet, lentilles corail, avoine et légumes (courgettes et carottes)

Des galettes végétales originales.

Une purée végétale douce, onctueuse et pleine de saveurs.

Saveurs d’automne.

Voici une salade à base de lentilles vertes du Puy, naturellement riches en protéines, en fibres et en minéraux. Cette salade est complète et fraîche : truite fumée, pomme croquante, citron vert et cebettes s’associent à merveille.